apkimpulse Компания АПК Импульс, лабораторное оборудование для анализа качества молока в России +7(495)221-05-23  |  +7(929)518-94-82

Пастеризационно-охладительная установка производительностью 25 т/час для молока Nikos (Болгария)

Производительность 25 т/час. Пастеризационно-охладительные установки пластинчатого типа предназначены для тепловой обработки молока при выработке пастеризованного молока и молока, используемого для производства кисломолочных продуктов, а также для пастеризации сливок и смеси мороженого.

0
По запросу

NIKOS Hranengineering Ltd. является инженерной компанией участвующей в разработке и производстве охладителей, танков и машин по переработке молока, все необходимое для полного цикла, включая технологии получения и охлаждения молока, пастеризации, разделения, брожения, упаковки готовой продукции.

Пастеризацию молока проводят в целях уничтожения болезнетворных микроорганизмов и снижннию количества микроорганизмов. Подавление микроорганизмов при воздействии температуры протекает по времени. Поэтому температура и продолжительность нагревания продукта является основными факторами, определяющими эффективность пастеризации.

Пастеризационно-охладительные установки пластинчатого типа предназначены для тепловой обработки молока при выработке пастеризованного молока и молока, используемого для производства кисломолочных продуктов, а также для пастеризации сливок и смеси мороженого.

Технические характеристики

  • производительность - 25 т/час;
  • Хладагент ледяная вода (2°С);
  • Температура пара 140-160°С;
  • Давление пара 6 атм;
  • Давление воздуха 5-6 атм;
  • Температура пастеризации 72-85°С;
  • Время выдержки 20 сек;
  • Температура охлаждения продукта 6-8°С;

Комплектация

  • пластины выполнены из нержавеющей стали;
  • соединение пластин безклеевое;
  • установка на раме из нержавеющей стали;
  • установлены - термометры, датчики температуры, пневмоклапана, клапана автоматического управления подачей горячей воды, ледяной воды, пара;
  • подача горячей воды, ледяной воды, пара;
  • пульт управления;
  • система стабилизации производительности;
  • автоматический слив молока;
  • автоматическая регистрация контролируемых параметров.

Другие товары этой рубрики

Термоусадочные танки серии Shrink Tank от компании Nikos (Болгария)

Термоусадочный танк – оборудование,...
По запросу

Сыроизготовитель объемом до 10 000 литров Nikos (Болгария)

Объем до 10 000 литров. Сыроизготовитель...
По запросу